4 kişilik çikolatalı sufle nasıl yapılır?

Çikolatalı sufle, tatlı krizlerini en keyifli şekilde geçirebileceğiniz bir tarif. Özellikle soğuk kış günlerinde, sıcak ve akışkan çikolatasıyla ruhunuzu ısıtacak bu lezzet, misafirlerinizi de mest edecek. Hazırlaması oldukça pratik olan bu sufle, sadece birkaç malzemeyle yapılabilmesi sayesinde mutfaktaki herkesin gözdesi. Şimdi, 4 kişilik çikolatalı sufle tarifine adım adım bakalım.

4 kişilik çikolatalı sufle tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

• 3 yumurta; 
• 1/2 su bardağı şeker; 
• 1/2 su bardağı un; 
• 2 yemek kaşığı kakao; 
• 1 çay kaşığı kabartma tozu; 
• 50 gr tereyağı; 
• 60 gr Läcker Select %71.5 bitter damla çikolata; 
• 60 gr Läcker Select %41.5 sütlü damla çikolata. 

1. Çikolataları tereyağı ile eritin. 
2. 3 yumurta ile şekeri 4-5 dakika el mikseri ile çırpın. 
3. Eriyen çikolatayı çırpılan yumurtanın üzerine ekleyerek karıştırın. 
4. Daha sonra kakao, un, kabartma tozunu ekleyin ve el mikseri ile karıştırın. 
5. Karışımı suffle kaplarına paylaştırın. 
6. Önceden ısınmış 200 derece fırında fansız ayarda 8-10 dakika pişirin. 
7. En son suflelerin üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz.